Роден на 19. ноември 1945г. в с. Сухозем, Пловдивска област. През 1973г. завършва Националната художествена академия в София със специалност Живопис в класа на проф. Ненко Балкански. От същата година започва да преподава първо в Художествената гимназия в Казанлък, а после в Пловдив. Член е на Съюза на българските художници и на Дружеството на пловдивските художници, като в периода 1996-1999г. е и негов председател. Участва в много общи изложби и симпозиуми в страната и чужбина и има реализирани над 20 самостоятелни изложби. Негови творби са притежание на много галерии в България, а същотака на колекционери от Гърция,Турция, Полша,Македония, Германия, САЩ, Дания, Испания, Италия, Япония, Индия и др. Живее и работи в Пловдив.
Христо Николов работи в областта на абстрактната и асоциативна живопис.